Herkese günaydın. 💐
Peki ne fark var aralarında? Teflon tencere ve tavalar ufak bir çizikle bile atılması gereken ürünler mi? Yoksa bu tip asparagas haberler, yeni nesil seramik tencerelerin satışını arttırmanın en kolay yolu mu?
Evet, Seramik pişirme ürünlerinin Teflon ürünlere rakip olarak geldiği bilinen bir gerçek, ancak iyi ki de gelmiş.
Teflon pişirme ürünlerinin iç malzemesi çelik, döküm veya aluminyum olabilir. Bu özelliği ile geçmişten bu güne kullandığımız tencerelerden hiçbir farkı yoktur. Teflon tencere ve tavaların hayatımıza girmesini sağlayan, onu cazip kılan, üzerinde bulunan PTFE (veya bilinen adıyla Teflon) kaplamadır. Bu kaplama tencere ve tavalarımızın yapışmaz olmasını ve çok az yağ ile yiyeceklerimizi pişirmemizi sağlıyor.
Peki bu kaplama o kadar da sağlıklı mı? Malesef değil.
Teflon kaplama, gerek kullanılan metal kaşığın (kaldı ki tahta veya silikonla bile sıyrılabiliyor), gerekse yıkama esnasında sünger temizleme bezinin aşındırmasıyla kolayca kalkabiliyor. Bu da çok ciddi oranda bir zehir salınımına neden oluyor. Şimdi aranızdan bazıları kendi teflon ürünlerinin aşınmadığını, bu nedenle de enişelenmemek gerektiğini düşünebilir. Ancak malesef bu zehirli madde pişirme esnasında bile açığa çıkabiliyor. Özellikle teflon bir tava veya tencerenin harlı ateşte üzerine hiçbir şey konmadan bir süre ısıtılması bu zehiri açığa çıkartıyor.
Peki bu zehir vücudumuzda neleri en çok etkiler? Başta tiroid ve karaciğer olmak üzere pek çok organa etki ediyor. Ve tabii kadınlar ve çocuklar bunan en çok etkilenenler olmaktadır.
Peki gelelim alternatif Seramik kaplama ürünlere.
Aynı teflon gibi seramik kaplama da yapışmazdır. Buna ek olarak eşit ısı dağılımı sağlar ve ocağınızı kıstıktan sonra bile ısının sabit kalmasını sağlar. Bu da bir taraftan aile bütçesine katkı sağlarken, bir taraftan da gelecek nesillere daha temiz bir dünya bırakmamızı sağlar.
Ve en önemlisi, tamamıyla doğal ve çizilmez bir malzeme olan seramik kaplama kesinlikle PTFA içermez.
Bugün sizlere NEOFLAM Seramik Tencere ve Tava setini tanıtmak istiyoruz. Gerek birdirinden şık renk seçenekleri, gerek hem fırında hem de ocakta kullanılabilir olması nedeniyle, NEOFLAM AENI SERAMİK KAPLAMA TENCERE VE TAVALAR hem mutfağınıza şıklık katacak hem de ailenize ve sevdiklerinize sağlıklı yemekler pişirmenin huzurunu yaşatacak.
Bunun yanısıra kapakların tencereye uygun şekilde oturması, yemekleri su koymadan kendi lezzetiyle pişirmenizi sağlıyor ( bu tarafımdan denenmiştir). 👍😃
Sanem
